Résumés (par auteur) > Suren BUDHAN

Suren Budhan est médecin et chercheur en nutrition. Il a exercé au pôle recherche de l'Aurar (Association pour l'utilisation du rein artificiel à La Réunion) ainsi qu'à la clinique Omega, spécialisée dons le traitement des personnes obèses. Il est aujourd'hui directeur de l'Unité ODHIR de la Clinique Mauricienne. Sa mission quotidienne consiste à apporter son expertise sur la corpulence de ses patient.e.s, à évaluer leurs dépenses énergétiques et à mettre en place un programme nutritionnel personnalisé adopté à chacun.e. Il mène des recherches en collaboration avec plusieurs universités française, dans des équipes labellisées INSERM.

11h00 - Quelques déterminants de santé environnementale (session 2)

Changement climatique et ressources alimentaires : projections, craintes et suggestions pour les régimes alimentaires régionaux

 Les îles, comme Maurice, sont en première ligne face aux impacts du changement climatique.

 Cette réalité aggrave les vulnérabilités sanitaires, notamment la capacité de prendre en charge les maladies non transmissibles (NCD), liées à la dégradation alimentaire et à la sédentarité induite ainsi que le stress thermique. Le modèle de santé actuel, déjà sous pression, ne pourra répondre efficacement à ces nouvelles menaces sans une transformation radicale.

 Il est urgent de concevoir et d’appliquer des approches disruptives, fondées sur l’innovation scientifique et médicale, adaptées à nos spécificités géographiques et culturelles. Cela exige une mobilisation collective : chercheurs, cliniciens, décideurs et citoyens doivent unir leurs expertises.

 Ne pas agir, c’est risquer de sombrer. L’avenir de notre système de santé dépend de notre capacité à anticiper, innover et collaborer dès aujourd’hui.